Korkki tulppa EXPO1 47x29mm kuohuviineille

Molemmat korkkityypit ovat täydellisiä kuohuviineille. Ne toimivat erityisen hyvin viineille, jotka eivät vaadi pitkää kypsytystä, kuten proseccolle tai nuorelle cavalle.

Kyllä, luonnollinen korkki on ihanteellinen valinta kuohuviineille:

1. Ylläpitää oikean paineen: Sen huokoinen mutta erittäin joustava rakenne mahdollistaa paineen säilymisen pullon sisällä. Tämä on ratkaisevaa kuohuviineille, sillä oikea paine estää kuplien karkaamisen.


2. Kestää lämpötilan vaihteluita: Kuohuviinejä jäähdytetään usein ennen tarjoilua, ja luonnollinen korkki kestää näitä muutoksia paremmin kuin synteettiset materiaalit. Luonnollinen korkki "mukautuu" ja pysyy tiiviinä, vaikka pullo jäähdytetään.


3. Hyvä tiiviys lyhytaikaiseen säilytykseen: Kuohuviineille, jotka juodaan nopeasti, luonnollinen korkki tarjoaa erinomaisen suojan ylimääräiseltä ilmalle. Sen rakenne auttaa minimoimaan hapettumisriskin lyhyessä ajassa.


4. Luonnollinen korkki laajenee hieman, kun se asetetaan pulloon. Tämä joustavuus on tärkeää, koska kuohuviinit aiheuttavat enemmän painetta korkille kuin hiljaiset viinit.


5. Turvallinen avata: Toisin kuin jotkin synteettiset korkit, luonnollinen korkki ei kovetu tai jäykisty liikaa. Tämä mahdollistaa pullon helpomman ja turvallisemman avaamisen, jolloin korkin äkillisen ponnahtamisen riski on pienempi.

Ulkonäöllisesti suurin ero on pohjan muodossa. EXPO1:ssä on yksinkertaisempi, tasaisempi pohja, kun taas EXPO2:ssa on hieman pyöristetty pohja.

Teknisissä ominaisuuksissa EXPO1:llä on hieman alhaisempi kosteuden imeytyminen (≤ 30%) verrattuna EXPO2:een (≤ 40%). Korkit eroavat myös TCA-pitoisuuksissa – EXPO1 tarjoaa alemman tason (≤ 1.5 ng/L), kun taas EXPO2 saavuttaa ≤ 2.0 ng/L. Kuitenkin kuohuviineille, joita ei kypsytetä pitkään, nämä erot eivät ole kovin merkittäviä. Viineille, jotka aiot juoda pian, molemmat mallit toimivat yhtä hyvin.

Kaikkien EXPO-korkkien mitat ovat 47 × 29 mm.

TCA, eli trikloorianisoli, on yhdiste, joka voi joskus aiheuttaa "korkkimaista" makua viiniin. Sääntö on yksinkertainen – mitä vähemmän TCA:ta korkissa on, sitä pienempi riski, että viini kehittyy tähän makuun. Siksi tarkistamme huolellisesti kaikki korkkimme varmistaaksemme, että TCA-taso on turvallinen ja sopiva.

Kyllä, TCA ei aiheuta terveydelle haittaa, joten siitä ei tarvitse huolehtia. Vaikka sitä esiintyisi viinissä, se ei ole terveydelle vaarallista. Viini on silti täysin turvallista juoda.

Ei, EXPO-mallit on suunniteltu yksinomaan kuohuviineille, jotka eivät vaadi pitkää kypsytystä.

Jos etsit korkkeja hiljaisille viineille, suosittelemme:

• SELO1 ja SELO2 – edullisimmat korkit, joissa on normaali TCA-pitoisuus. Ihanteellinen hiljaisille viineille, jotka eivät vaadi pitkää kypsytystä.


• UNIQ2, UNIQ3, UNIQ4 ja UNIQ5 – hieman kalliimmat korkit, jotka on valmistettu hienoista korkkirakeista. Ne tiivistävät pullot entistä paremmin ja niissä on alhaisempi TCA-pitoisuus kuin SELO1:ssä ja SELO2:ssa.


• UNIQ4+ ja UNIQ5+ – premium-korkit, joissa on käytännössä nolla TCA-pitoisuutta. Täydellinen vaativimmille hiljaisille viineille, jotka vaativat pitkää kypsytystä.

1. Luonnollinen korkki tarjoaa paremman tiiviyden. Tämä on tärkeää oikean paineen ylläpitämiseksi pullossa ja kuplien karkaamisen estämiseksi. Korkki mukautuu tehokkaammin pullonkaulan muotoon, mikä minimoi vuotojen tai kaasuhäviön riskin.


2. Korkilla on luonnollisia antibakteerisia ominaisuuksia, jotka tarjoavat lisäsuojaa viinille. Synteettiset korkit eivät tarjoa tätä etua.


3. Luonnollinen korkki on joustavampi ja mukautuu paremmin pulloon, mikä tekee avaamisesta turvallisempaa ja vähentää riskiä, että korkki ponnahtaa ulos. Valitettavasti tämä voi joskus tapahtua synteettisillä sulkimilla.


4. Luonnolliset korkit ovat ympäristöystävällisiä – niiden valmistus vaatii vähemmän energiaa eikä tuota jätettä kuten synteettiset vaihtoehdot.

Korkit on valmistettu luonnollisista korkkirakeista, jotka ovat täysin turvallisia elintarvikekosketukseen. Ne eivät sisällä kierrätettyjä materiaaleja tai geenimuunneltuja organismeja.

Koko valmistusprosessi on tarkasti valvottu ja se noudattaa elintarviketurvallisuusmääräyksiä. Kaikki valmistuksessa käytetyt materiaalit ja menetelmät noudattavat kansainvälistä korkkikorkkien valmistuskoodia.

Ei, nykyiset viinikorkit ovat heti käyttövalmiita. Luonnonkorkkien liottaminen oli aiemmin yleinen käytäntö, mutta se ei ole enää tarpeen.

Paras tapa on säilyttää ne vaakasuorassa, jotta korkki pysyy kosteana. Tämä varmistaa viinin oikean suojan.

Ihanteellista on säilyttää pullot viileässä, pimeässä paikassa, jossa lämpötila pysyy tasaisena, mieluiten 10–15°C välillä.

Mikäli mahdollista, pidä huoneen kosteus noin 70 %:ssa.

Kyllä, luonnollinen korkki on yksi ympäristöystävällisimmistä materiaaleista! Sitä kerätään korkkitammen kuoresta vahingoittamatta puuta. Puu jatkaa kasvamistaan ja uudistaa kuorensa säännöllisesti. Tätä prosessia voidaan toistaa vuosikymmenten ajan!

Korkki on myös täysin biohajoavaa ja kierrätettävää. Korkkitammimetsät, joista luonnollinen korkki kerätään, ovat monien kasvien ja eläinten koti.